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大白菜做丸子的做法壹門大白菜做丸子的課程。

1、五花肉200克、大白菜100克、姜三片、蒜四小塊、胡椒面少許、油1大勺、醬油少許、味精少許。

2.做法:五花肉剁碎,姜蒜剁碎放入小鍋。加入壹勺油,少許胡椒面,少許醬油和少許鹽攪拌均勻。

3.大白菜挑好,洗幹凈,鍋裏加壹勺水,煮到沸騰。將五花肉餡逐壹放入圓球中,小火煮10分鐘。

4.打開鍋蓋,將白菜倒入鍋中,翻炒幾下關火,鍋中加入少許味精。