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入口即化的大白兔奶凍

食材:

牛奶480g(2袋純牛奶),奶糖8顆,吉利丁片4片(20g),可可粉適量。

用具:油紙壹張,硬幣壹枚.?

太極圖做法:

把做果凍的圓碗扣在油脂上沿著邊緣畫壹個圓形?

然後剪下來圓形?

從中間對折壹下展開,中間畫壹條線。

然後再以中間點位置從兩頭向中間畫小半圓形。

最後再用壹枚壹角硬幣畫出兩個小圓圈。

太極圖就做好了。

剪下來就可以了。

奶凍做法:

1.吉利丁片用冷水浸泡,兩袋牛奶加八顆奶糖小火慢慢融化。

2.不停的攪拌以免糊底,直到奶糖全部融化後離火稍微冷卻壹分鐘,放入吉利丁片化開。

3.倒入兩個容器中自然晾涼再放入冰箱冷藏2.5個小時左右就好了。

4.取出冰箱冷藏的奶凍,按照圖片中方法撒上可可粉就好了。