皮蛋和雞蛋百科全書

皮蛋，2個雞蛋，4根香腸半。

皮蛋的步驟

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步驟1

三個雞蛋，蛋清和蛋黃分開，蛋清攪起先在鍋裏蒸。

第二步

在蒸好的蛋清上放壹個八瓣的皮蛋。

第三步

切好的香腸放在皮蛋的縫隙裏。

第四步

把蛋黃打好澆在上面，放鍋裏蒸。

第五步

這是我打的另壹個雞蛋，蛋清蒸在上面，然後倒入蛋黃蒸。

第六步

揭下薄膜，從碗裏出來

第七步

切割成所需的尺寸

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