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貓眼螺和香螺哪個好吃壹點

貓眼螺有嚼勁,香螺比較嫩。

貓眼螺更適合年輕人,牙口好的有嚼勁,筋鬥,爆炒蘸辣汁,或者姜蔥香菜絲。

香螺之所以稱之為香螺,跟它的肉的味道很香甜,口感雖然沒有海螺的韌勁足,但是口感更嫩,尤其是尾部的黃,吃起來真的是真香。