炸茄子夾的做法，炸茄子夾怎麽做好吃，炸茄子夾
炸茄子夾的做法
1.面粉，雞蛋，味精，鹽
2.加適量的水攪拌均勻，至糊狀
3.豬肉餡，醬油，味精，鹽，蔥沫，姜沫
4.充分攪拌均勻
5.茄子去皮
6.壹切兩開，再切成薄片，每兩片之間底部連刀，別切斷，
7.連刀的兩片分開，把肉餡夾在中間
8.肉餡加好後
9.鍋中放油小火5成熱
10.把茄子夾均勻的粘裹上面糊
11.放置鍋中炸
12.炸至兩面金黃色出鍋裝盤
13.這就是炸好的茄子夾，就熱加大餅吃，外翠裏嫩，好香啊。
1.面粉，雞蛋，味精，鹽
2.加適量的水攪拌均勻，至糊狀
3.豬肉餡，醬油，味精，鹽，蔥沫，姜沫
4.充分攪拌均勻
5.茄子去皮
6.壹切兩開，再切成薄片，每兩片之間底部連刀，別切斷，
7.連刀的兩片分開，把肉餡夾在中間
8.肉餡加好後
9.鍋中放油小火5成熱
10.把茄子夾均勻的粘裹上面糊
11.放置鍋中炸
12.炸至兩面金黃色出鍋裝盤
13.這就是炸好的茄子夾，就熱加大餅吃，外翠裏嫩，好香啊。