哪裏買酒最安全?
本文推薦壹些性價比高的葡萄酒,價格在70到500之間,可以滿足從小白到美食家不同人群和場合的需求。所有的酒都是我親自喝過才推薦的,圖片也是親自拍的。轉發時請註明出處。謝謝?
關於我:
首先,我想自我介紹壹下。我叫安妮。本人畢業於瑞士酒店管理學院,獲得德比大學雙學位認證。畢業後壹直從事酒店餐飲相關工作。我在黑珍珠和米其林餐廳的工作經歷讓我對葡萄酒產生了興趣。我愛每天和朋友分享葡萄酒,所以和我壹樣對葡萄酒感興趣的人都想知道如何選酒不出錯。就看這篇文章吧~
莫斯卡托·莫斯卡托·達斯蒂
這個品種是我的入門酒,可以說是它把我帶入了葡萄酒的世界。
第壹次喝的時候覺得酒還能這麽美!和妳以前在家吃飯喝的原酒完全不壹樣。
馬斯喀特葡萄品種釀造的小甜甜水,酒精含量在4.5左右,是壹種非常易飲且略帶醉意的選擇。
香味多為桃、荔枝、橙子、哈密瓜等熱帶水果。
加上壹些微泡,很難不愛。
首選意大利DOCG等級,這是意大利葡萄酒中的最高等級。
不過不用緊張,莫斯卡托·達斯蒂100元左右就能搞定。
可以說是小錢大買賣。
粉紅花瓣低度甜白起泡酒
這瓶很清新的荔枝和桃子香味。
帶著晨露的玫瑰花瓣,風壹吹就滴著水。
小甜水入門,便宜,但與DOCG水平相當。
如果想嘗試這個品種,可以先從這瓶開始,可以放心囤積。
參考價格:70-80
購買指南:企鵝市場
意大利小鷹莫斯卡托
這張圈出來的是我的寶貝,可惜沒有單獨的照片。
是我在國外最喜歡的壹瓶莫斯卡托。
和我壹起喝過酒的朋友沒有壹個不喜歡的。
來自意大利壹個著名的村莊,連續三次獲得紅蝦大獎,並入選多份米其林餐廳酒單。
如果妳想嘗試精品莫斯卡托,選擇它。
參考價格:130
購買方向:猿小姐甜品店
雷司令,雷司令
雷司令是壹個葡萄品種,可以做出很多風格,從幹型到甜型。
主要口味有青蘋果、檸檬、杏桃、柚子,部分會有明顯的汽油味。
德國人能幾乎無誤地識別出莫澤爾和法茲產區。
法國是阿爾薩斯,比德國的脆更圓潤飽滿。
我覺得很適合搭配泰國菜或者川菜。是夏天必喝的酒。
羅伯特韋爾藍色半甜白葡萄酒
這瓶是有壹次去西餐廳吃飯時,侍酒師推薦的。
讓我很驚訝,就直接在網上存錢,得到了同款。
半甜是很好的入口,酸度和礦物質感也很平衡。
它來自德國鄉村羅伯特韋爾(Robert Weil),已經存在了100多年,只出產雷司令。
標簽也很好聽,適合壹個人喝。
參考價格:150
購買方向:ASC官方旗艦店
盧桑兒和仙境花園老滕GG
這位是各大西餐廳的常客。
市面上的苜蓿雷司令很常見,很多進口超市也能買到基本款。
但是我特別推薦這個GG。
仙境花園,來自摩澤爾的優質葡萄園。
因為所有的葡萄都是由35年以上的葡萄樹制成的。
具有優雅的花香和成熟水果的香味。
非常適合和朋友分享。
參考價格:450
購買方向:琉森葡萄酒旗艦店
阿貝王子塞琳雷司令幹白葡萄酒。
這個曾經和泰國菜壹起用過。
完美!
法國阿爾薩斯大花園的幹雷司令
很多熱帶水果的香氣都在裏面。
夏天天寒地凍的時候很適合喝。
順便說壹下,這個酒廠的瓊瑤漿和皮諾灰也很不錯。
很多線下的小酒館酒吧都有。如果是在約會的時候看到這個,強烈推薦!
參考價格:528
購買方向:CWS酒類旗艦店
霞多麗葡萄
法國大部分霞多麗都有青蘋果和礦物質的感覺,尤其是夏布利產區,用來搭配牡蠣。
美國和澳大利亞的霞多麗會有更多的熱帶水果味道,通常在橡木桶中陳釀,所以也會有烤面包和香草的味道。
另外值得壹提的是,很多香檳也是用霞多麗釀造的。
我在課堂上喝了這款夏布利酒,很喜歡~
因為夏布利產區的土壤特性,釀出來的酒特別有礦物質感,清爽。
有意思的是,瓶子上的圖案原本是白色的。
將酒放入冰桶後,可以看到所有的圖案都變成藍色,說明已經達到飲用溫度。
也是個小噱頭~
我沒有買,所以沒有參考價格和方式。妳可以用地圖搜索。
哈雪香檳壹直是HOUSE系列酒店的皇家香檳。
還出現在法航的頭等艙裏。
足以證明他是壹個強手。
除常規釀造外,添加40%陳釀基酒,平均年份10年。
多帶點玫瑰,富有層次感。
氣泡密集迷人,有明顯的小白花和烤面包的香味。
如果有生日/紀念日,不要猶豫選擇香檳!
在這家餐館裏喝它。有興趣可以帶個地圖搜索。
瓊瑤紙漿有限公司
瓊瑤漿,聽起來多好聽的名字啊~
瓊瑤·魯愚,那是酒。
香味大多是荔枝、保加利亞玫瑰和野花。
裏面的酸度比莫斯卡托多,酸甜的結合很平衡。
在產地上,小白應該瞄準法蘭西的阿爾薩斯。
非常適合甜美的女孩!屬於喝了心情肯定會變好的酒。
玫瑰園江甜白葡萄酒
極好的香氣是保加利亞玫瑰精油的視覺感!
我不小心撞上了壹片玫瑰林,帶著那股香味走了出來。
我的男朋友喝後都驚呼。
感覺很像Diptyque的荔枝玫瑰香。
這個酒廠也很有實力,阿爾薩斯著名的酒廠,RVF三星皇冠。
參考價格:260
購買方向:利口酒情報局
、
這種模式更受大眾認可。
在許多餐館和酒吧。
喬氏麥酒莊的特點是每年都會出藝術酒標。
顏值黨會很喜歡的~
酒的品質也是很線上的,可以全線封閉。
在小酒館喝了500多,可以用地圖搜索。
網上買應該便宜壹半。
黑皮諾黑皮諾
這是壹個很難種植的品種,所以大多數黑皮諾的價格會更高
它的特點是低單寧,輕盈。
有明顯的櫻桃、草莓等氣味。
傳統的黑皮諾可以直接挑法國勃艮第地區。
如果妳喜歡更柔和的口味,新西蘭的也很棒
加州也很受大眾歡迎。
路易·阿杜勃艮第黑皮諾紅葡萄酒
這個是在盒馬買的。
買壹輛200出頭的勃艮第黑皮諾
這不是便宜嗎?
很適合家裏突然來訪,又沒有合適的酒。
馬上打開app下單,壹會兒就送貨上門。
質量也有保證,歷史150年。
生產的葡萄酒非常註意平衡傳統。
參考價格:218
購買方向:盒馬超市
奧邦酒莊聖巴巴拉黑皮諾幹紅葡萄酒
美國超級有名的ABC酒莊!
這款酒甚至出現在電影《壹杯酒的人生》中
(題外話:對酒感興趣的朋友也推薦看這部電影。)
這種美味的草莓覆盆子非常活潑多汁,伴隨著肉桂和丁香等甜味香料。
在橡木桶中陳年約10個月,是新世界和舊世界風格的結合。
美國加州拜神酒莊出品,壹定要嘗嘗。
參考價格:378
購買方向:猿小姐酒旗艦店
新天地酒莊黑皮諾
與前兩款不同的是,這是壹款新西蘭黑色皮諾。
我之前工作的黑珍珠餐廳特別受客人歡迎。
像酒標壹樣,有很多玫瑰花瓣和紅色漿果。
幹凈清新,入口好
只要不搭配壹些油膩的肉,這款就不會出錯。
適合約會燭光晚餐~
參考價格:278
購買指南:醉酒詩
其他飲料:
有壹些酒我覺得很不錯,就不分品種了,只推薦-
琳達·馬爾貝克紅酒
阿根廷人馬爾貝克。
這款產品性價比很高,即使是在餐廳溢價喝,也是值得的。
我也在家裏囤積了壹些,和長輩壹起喝。沒有錯誤。
很濃的紫羅蘭花香,有點煙熏味,更有黑櫻桃的果香。
雖然是馬爾貝克,但是單寧把握的很好。
值得壹試。
參考價格:268
選購指南:葡萄牙小皮酒旗艦店
富寶酒莊可可心紅酒
就像他的名字壹樣,這個嘗起來像榛子焦糖巧克力。
非常還原可可豆的香氣,單寧順喉嚨滑下。
混合了多種葡萄,美麗而深沈,優雅而飽滿。
搭配牛排類的西餐,點上蠟燭,配上這款酒,氣氛立馬到位!
屬於喝了就想談戀愛的酒~
參考價格:375
購買指南:南非葡萄酒屋
托馬斯·阿瑪羅尼幹紅葡萄酒
我是在3.8的節日喝的這個酒
托馬西是意大利著名的家族酒莊。
這個突出的特點就是復雜和深刻。
Amarone經歷了超過100天的自然風幹,然後在斯洛文尼亞桶中陳釀三年。
因此,葡萄酒的結構非常美麗迷人。建議提前3小時左右叫醒。
因為喝酒那天的節日,我賦予了它更多的意義。
希望所有女生都能像Amarone壹樣優雅硬朗。
如果是線下喝酒,可以拍照搜索。
中法莊園小曼森甜白葡萄酒
最後,放上妳最近喝過的最好的利口酒!
中法莊園的肖曼森,甜美白皙。
產於河北懷來,是目前國內頂級酒莊,種植條件優越。
喝了這個酒,感覺我在中國的酒已經在上升了。
我單方面稱這個為中國最好的甜白,不是其中之壹。
冰泡好後打開,整個房間都是甜甜的味道。
就像咬壹口焦糖布丁,幸福感環繞全身。
想試試中國大地自己的產品,高級甜民壹定要試試這個。
參考價格:450
購買方向:酒皮旗艦店
這款推薦酒結束了。謝謝妳在這裏見到大家。希望對妳有幫助。
如果妳想了解更多關於葡萄酒的知識,請關註我的小紅書:安妮的微醺日記,期待與妳交流。