誰能給壹些做飯的菜譜阿，要有做法和材料，不要太難
咖哩牛肉飯
＜材料＞
牛腩肉 1斤
洋竽 2個
洋蔥 1個
胡蘿蔔 1條
蒜頭 3～4粒（切碎）
豌豆米 2大匙
＜調味料＞
咖哩粉 3大匙
鹽 1小匙
糖 1小匙
＜做法＞
1．牛腩切塊放入油鍋中（二大匙油）炒變色，加水（蓋過肉）燒開後
用小火慢慢煮爛約壹小時。
2．洋蔥切塊、胡蘿蔔二條各切滾刀塊，洋竽入水沖洗壹次再切滾刀塊。
3．另燒三大匙油炒洋竽，外皮曾稍呈現硬度即加入胡蘿蔔及蒜頭、洋
蔥炒香後再加入煮牛肉的湯汁，再加洋竽，等燒熟再加下咖哩、鹽、糖
燒開，將牛肉倒下燒片刻加下碗豆米，即可澆在白飯上。