請吃紅豆。
壹、赤小豆健脾祛濕
最好用鰣魚烹飪。
中醫認為，小豆味甘酸，入心、小腸。具有健脾利濕、消腫解毒的功效，主要用於治療水腫和腳氣，產後缺乳、腹瀉、黃疸或排尿困難、痔瘡也可將赤小豆熬湯或磨成粉。
西方營養學中，紅小豆含皂甙較多，能刺激腸道，故有很好的利尿作用，能解酒解毒，對心臟病、腎病、水腫等有益；而且小豆的膳食纖維比較多，可以潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、防結石、強身減肥；且富含葉酸，便於產婦和哺乳期的母親多吃紅小豆，促進泌乳。
對於需要祛濕健脾的朋友，可以和鰣魚、赤小豆* * *壹起煮，進行調理。《綱要補遺》中提到，鰣魚有“強筋骨、活血行氣、利水滲濕”的功效，與它們壹起煮湯，祛濕效果很好。
第二，小豆和紅豆容易混淆。
吃飯前分清楚。
紅小豆，除了赤小豆、小豆、米豆，也叫紅豆。從外觀上看，紅小豆和赤小豆顏色接近，容易混淆。紅小豆細長，顆粒比紅小豆小。紅豆是圓柱形的，表面呈深棕紅色。烹飪時，紅小豆難煮，壹般適合煲湯；紅豆煮久了會發粘，壹般適合煮粥；從療效上來說，赤小豆有很強的去濕作用用於藥用調理，赤小豆主要用於食用。據《本草綱目》記載，赤小豆入藥者緊暗，稍大鮮紅蒼白者不治。所以在選擇小豆的時候，也要有所取舍。
三、三豆都是祛濕的。
有區別。
赤小豆、綠豆、黑豆均有益於水腫、解毒、治瘡，可用於水腫、濕熱黃疸、癰腫、熱毒。但都有偏頗，赤小豆利水祛濕，故水腫、腹瀉、黃疸常用；綠豆長於清熱解暑、解毒，故常用於暑熱煩渴、藥物中毒。黑豆善祛風解毒，故常用於風痹、產後風痙、癰腫熱毒。