雙層夾心水果蛋糕的做法步驟圖，怎麽做好吃

用料 ?

雞蛋 9個

低筋粉 150克

色拉油 75克

牛奶 120克

白砂糖 135克

雙層夾心水果蛋糕的做法 ?

9個蛋黃加入75克色拉油120克牛奶攪勻，然後加入150克低筋粉Z字型攪拌

蛋白加75克白砂糖分3次打發

打發的蛋白舀壹大勺在蛋黃裏攪勻，然後把蛋黃倒入蛋白裏攪拌均勻

分別倒入8寸和6寸的蛋糕磨具裏，150度烘烤50分鐘，上色加蓋錫紙

蛋糕坯烤好了

蛋糕切開 夾入水果 奶油塗抹均勻

加入水果裝飾 完成?

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