幹玫瑰可以用來釀酒嗎(就是泡在水裏的幹花)?我應該怎麽做?那有什麽影響呢?
當然可以。
清代有壹部關於飲食營養的專著《息生飲食譜》,記載“調中活血,解郁除穢,和肝,釀酒可消乳癖”。因此,乳腺增生等疾病可以通過“沖泡”來預防和治療。玫瑰花有調中、活血、解郁、去穢、調肝的功效,所以用玫瑰花酒制成的玫瑰花酒治療乳腺增生確實有效。
方法:
取350g鮮玫瑰(幹品減半)和1500ml白酒,將玫瑰浸泡在酒中(註意存放在瓷缸或玻璃瓶中),壹個月後飲用。每天1次,每次1~2杯(約15~20 ml)。