紫菜飯的制作步驟

豬肉蓋飯

適量的大米、香油和鹽，

正餐食物

適量紫菜、胡蘿蔔、黃瓜、蘿蔔、菠菜、油、雞蛋、香油、芝麻、臘牛肉和碎牛肉，

醬油適量，糖適量，香油適量，鹽適量，胡椒粉適量，蒜適量。

工作方法

首先在煮好的米飯中倒入香油和少許鹽，輕輕攪拌均勻。勺子要像切東西壹樣垂直攪拌，這樣才不會輕易壓碎米粒。

將洗凈的菠菜放入沸水中煮30秒，然後放入冷水中備用。

雞蛋打散，撒少許鹽和胡椒粉，攪拌均勻備用。

將生抽、鹽、胡椒粉、糖、蒜末倒入絞碎的牛肉中，攪拌均勻備用。

鍋中倒入1湯匙橄欖油，倒入蛋液，至底部熟翻。

兩面熟後，切成寬約1 cm的條狀備用。

將胡蘿蔔切成小條，放入鍋中翻炒1分鐘。

將腌制好的牛肉放入，翻炒至熟，待用。

將蛋黃醬、糖、鹽和胡椒粉倒入金槍魚中，攪拌均勻備用。

先把米飯鋪在紫菜上，然後用手蘸水，防止米粒粘手。加入切成壹厘米寬的黃瓜，蘿蔔，雞蛋條，炒胡蘿蔔，牛肉末和菠菜做紫菜飯。

做金槍魚紫菜飯的時候，用第九步做的金槍魚代替牛肉就可以了~

開始卷起來，卷起來的時候用壹只手拉，讓米飯包的更緊。包好後放置幾秒鐘，這樣紫菜包飯就完成了~

確保準備好的紫菜包飯塗上香油，撒上芝麻。味道好多了~

最後要做的是蛋卷紫菜飯。鍋中倒入少許油，然後倒入蛋液。當蛋液8成熟時，放入包裹好的紫菜飯，開始滾動。

切之前別忘了用濕抹布把刀片擦幹凈，防止米粒粘上，切幾片後時不時再檢查壹下。這好吃的三種紫菜飯都做好了~！