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怎麽釀酒?可以加白酒嗎?

沒必要加白酒。酒的具體做法如下:

需要提前準備的材料有:葡萄20斤,冰糖1500 g,鹽適量。

1,第壹步,將準備好的葡萄用鹽水浸泡半小時。

2.半小時後,將葡萄從鹽水中取出,用清水沖洗幹凈,放在通風處晾幹。

3.用剪刀將葡萄壹顆壹顆剪下,放入裝有冰糖的瓶子中,密封放置2個月。

4.2個月後打開蓋子倒出,用細紗布過濾去除雜質。

5.過濾後,將酒倒入杯中,這樣酒就完成了。