五指毛桃煲雞湯還可以加什麽材料？

常見的五指毛桃煲雞湯配料有：土茯苓、黨參、牛大力、赤小豆、靈芝冬枸杞、紅棗芡實、淮山、薏米等。

五指毛桃是壹種植物,長在廣東韶關和河源等地的深山裏,因其葉子長的像五個手指,果實成熟時像毛桃而得名。

用料：

老雞半只、五指毛桃10g、鐵棍山藥1根、紅棗6顆、姜3片、土茯苓、黨參、牛大力、赤小豆、靈芝冬枸杞、紅棗芡實、淮山、薏米適量、鹽12克、醬油適量。

功效：

1、五指毛桃煲雞湯是壹款非常有名的客家靚湯，味如椰汁，色澤白，清潤可口，還能健脾胃，舒筋活絡。　

2、五指毛桃並不是桃，因為它的葉子長得像五指，而且葉片上長有細毛，果實成熟時像毛桃，所以才有了這個名字。五指毛桃根又稱為土黃芪，南芪，因為它可代北芪使用，所以有南方北芪的說法。它性微溫，有健脾補氣，行氣利濕的功效。