西米的煮法
原材料：芒果50克，火龍果1個，西米露壹把，紅豆糖水或椰子汁適當。
作法：1、煮西米：西米露是做紅豆糖水不可或缺的主人公之壹，要將西米露的熟度控制得當，並不是簡易的事情。煮西米需要歷經2次冷熱交替，先煮至正中間有小白點，呈透明色狀，撈出過壹次冷河;再入開水中煮至全透明後，撈出過第二次冷河，才可以讓西米露變成潔白無瑕、口味Q滑的西米露!
2、火龍果對半割開，用挖勺挖到瓜瓤，維持外果皮詳細，隨後將挖到的瓜瓤粒放入外果皮中，添加芒果粒，添加西米露、紅豆糖水或椰子汁就可以。
西米露主要成分是木薯澱粉，有溫中健脾，治脾胃虛寒、和消化不良的作用。 西米露也有使皮膚修復純天然盈潤的作用。
牛乳甜瓜西米露的作法流程
1. 準備好的西米露，輕輕地篩粉清理壹下，PS：不可以浸泡洗哦。
2. 適當的冷水燒開;
3. 把西米露添加燒開的冷水鍋，低火煮，持續拌和，避免黏鍋，直至西米露成全透明狀就可以;
4. 用壹個不銹鋼板漏盆撈起來西米露，對自來水龍頭清洗，去粘性，能夠手去摸有壹顆顆，不沾;
#5. 洗幹凈鍋，或用此外壹個幹凈的鍋，添加適量的冷水(是第壹次煮西米的水流量三分之壹)，添加白砂糖30克，壹起燒開;
6. 添加不久過涼的西米露，持續拌和，燒開就可以;
7. 撈起來西米露，放進電冰箱制冷;
8. 等西米露制冷時間，準備好冷凍的純奶;
9. 等西米露制冷的時間，從電冰箱取出甜瓜，用新鮮水果湯勺，挖到要想的樣子。
10. 西米露裝小半碗，添加純奶，攪拌均勻，促使西米露單獨的壹顆顆;
11. 拌和好的牛乳西米露，再加挖好造型設計的甜瓜，就可以吃來。
小提示
1.西米露煮到全透明狀顆顆才算煮開;
2.第二次煮的情況下，如果不喜歡吃很甜的能夠不用白砂糖;
大西米的做法有什麽，這壹內容還是給大夥兒很詳盡的詳細介紹清晰了。是有很多種多樣主要用途的，壹開始可能大夥兒還不知道的，但是上原文中也是擁有好多種多樣的作法呢。那樣的話壹下吃客就可以好好地的看下了，壹定不容易虧掉這寫吃客的食欲的。