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牛仔骨怎麽燉的做法

主料

牛仔骨500克

輔料

土豆200克(去皮切成滾刀塊) 水發水晶粉條30克

李錦記秘制紅燒汁80ml 李錦記財神蠔油20克

李錦記純香芝麻油5ml 水1000ml

土豆粉絲燉牛仔骨的做法步驟

1. 將食材和調料準備齊全;

2. 牛仔骨稍微沖洗壹下後焯水;

3. 撈出來放入盤中備用。

4. 將牛仔骨放入鍋中,倒入李錦記秘制紅燒汁;

5. 放入李錦記財神蠔油;

6. 加入清水大火燒開後轉小火燉煮;

7. 煮至牛仔骨即將脫骨時,放入土豆;

8. 再放進水晶粉條燒至入味;

9. 收汁淋入李錦記純香芝麻油,即可裝盤食用。