那個灰色的大蘑菇叫什麽名字？我能吃嗎？

比如，最好在食用前咨詢當地認識的人，確認無誤，以免誤食有毒真菌。

豬肚菌。)角]，又名大鬼傘、巨大梨傘；俗稱豬肚菇、竹筍菇(福建)、紅銀盤(山西)。屬於擔子菌、擔子菌、多孔菌目、多孔菌科和非洲菊屬。

平菇(Pleurotus ostreatus)是壹種常見的野生食用菌，成群生長在森林中，被產地人民采集食用。因其風味獨特，脆如筍，膩如五花肉，故稱“筍菇”、“五花肉菇”。