清燉豬裏脊肉的家常做法大全怎麽做好吃視頻
食材
主料
五花肉
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
花椒
適量
大料
適量
生抽
適量
海天醬
適量
白砂糖
適量
步驟
1.豬肉洗凈切塊，用水焯壹下，撈出
2.準備蔥、姜、蒜、花椒、大料
3.燒熱油將以上調料爆香
4.倒入肉翻炒，炒出油
5.加生抽、料酒、老抽、白糖、水調好的汁
6.再將小茴香、草果裝入調料盒
7.調料盒放入鍋中，加水、鹽，開始燉，直至肉燉爛
食材
主料
五花肉
500克
輔料
油
適量
鹽
適量
蔥
適量
姜
適量
花椒
適量
大料
適量
生抽
適量
海天醬
適量
白砂糖
適量
步驟
1.豬肉洗凈切塊，用水焯壹下，撈出
2.準備蔥、姜、蒜、花椒、大料
3.燒熱油將以上調料爆香
4.倒入肉翻炒，炒出油
5.加生抽、料酒、老抽、白糖、水調好的汁
6.再將小茴香、草果裝入調料盒
7.調料盒放入鍋中，加水、鹽，開始燉，直至肉燉爛