麻薯斷了是什麽樣子的？
山藥斷了會有黑點或者菌絲狀的現象。山藥是薯蕷科薯蕷屬植物，為草本藤本纏繞植物。塊莖長圓柱形，垂直生長，體長超過1米，幹燥時橫截面呈白色。莖通常紫紅色，右撇子，無毛，多生長在陰山地區。它們可以入藥，味道很好。
麻薯生於灌木或雜草中，或在山坡山谷的森林下的溪流中培育。
主要價值
山藥味甘、性平，屬脾、肺、腎經，具有健脾益肺、健胃益腎、強腎益精、明目、強五臟、強筋骨、安神、延年益壽的功效。山藥中含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收功能。
《藥意》中記載，山藥溫而不突，微香而不燥，有調肺之功，故長期治療肺虛是安全的。因為味道甘香，所以用來助脾，治療脾虛泄瀉，懶倦嗜睡。取其甘能補陽，為肺脾主藥。