蝦用冷水煮多久可煮熟
煮蝦用冷水，壹般五分鐘左右就好了。
水煮蝦的做法：
主料：蝦700克。
輔料：花椒5克，生抽10毫升，香醋10毫升，芝麻油5毫升，姜蒜20克。
1、花椒提前用冷水浸泡。
2、蝦洗幹凈，剪去長須。
3、浸泡後的花椒，連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。
4、將蝦倒入煮鍋。視情況再加適量的水，蓋上鍋蓋煮，壹般煮大約5分鐘左右，煮至蝦變色即可。
5、姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。
6、添加生抽。
7、添加香醋。
8、再加芝麻油攪拌均勻佐料汁。
9、蝦煮熟，撈出瀝幹水，配上料汁即可享用。
煮蝦用冷水，壹般五分鐘左右就好了。
水煮蝦的做法：
主料：蝦700克。
輔料：花椒5克，生抽10毫升，香醋10毫升，芝麻油5毫升，姜蒜20克。
1、花椒提前用冷水浸泡。
2、蝦洗幹凈，剪去長須。
3、浸泡後的花椒，連同浸泡花椒的水倒入煮鍋。
4、將蝦倒入煮鍋。視情況再加適量的水，蓋上鍋蓋煮，壹般煮大約5分鐘左右，煮至蝦變色即可。
5、姜蒜切碎放在碗中，要切不要剁。
6、添加生抽。
7、添加香醋。
8、再加芝麻油攪拌均勻佐料汁。
9、蝦煮熟，撈出瀝幹水，配上料汁即可享用。