小余頭法治大全家常
芋頭1000g,白醋,鹽,醬油。
練習?
1準備芋頭。
2加入適量的白醋和細鹽。
3微泡後面會洗幹凈。鍋中加水,放在蒸盤上,隔水蒸。
蓋上鍋蓋,大火煮開,小火燉15-20分鐘。
吃醬油就好。
1,荔浦芋頭去皮,切成1厘米厚的薄片。我買的這個荔浦芋頭有3斤重,切成兩半就很多了。
2.將芋頭切片洗凈,去除表面的黏液。
3.用斜刀切廣式香腸。
4.把芋頭片疊在壹起,放在盤子裏,中間夾兩根香腸。
5.將胡蘿蔔切片,撒壹些在上面。
6.上鍋蒸15分鐘。
7、鍋裏放壹點油,加到頭上。如果沒有,就用醬油,加點糖,燒開後撒上蔥,澆在蒸好的芋頭上。
1.芋頭去皮,洗凈,切絲。
2.將粘米粉倒入碗中,加入糖。
3.慢慢加入水,攪拌均勻
4.加入切好的芋頭絲制成糊狀。
5.在碗裏放壹點油
6.倒入調好的芋泥。
蒸芋頭餅
7.把鍋裏的水蒸30分鐘,撈出來切塊!