八寶飯寓意著什麽意思
八寶飯寓意吉祥平安、團團圓圓、幸福甜蜜、財源滾滾等。其中,八寶飯裏的食材都有著特殊的象征意義,如蓮子象征婚姻和諧和好,桂圓象征團圓,金橘象征吉利,紅棗象征早生貴子,蜜櫻桃和蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜,薏仁米象征長壽、高雅、純潔,瓜子仁則象征生活規律、平安健康,紅梅絲則有鼓勵進取、祝福順利的意思。八寶飯是壹道甜糯可口的主食,由糯米和壹些果幹、蜜餞等制作而成。其由來可追溯到周武王時期,是壹道隆重的慶典美食,後來壹直被視為宮廷珍品,供歷代權貴所享用,直至清末其制作方法便流傳到民間。八寶飯寓意著吉祥平安、團團圓圓、幸福甜蜜、財源滾滾。八寶飯裏有蓮子、桂圓、金橘、紅棗、蜜櫻桃或蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等。蓮子象征婚姻和諧和好;桂圓象征團圓;金橘象征吉利;紅棗象征早生貴子;蜜櫻桃、蜜冬瓜象征甜甜蜜蜜;薏仁米系仙鶴轉化而成,象征長壽、高雅、純潔。