羊肉與山藥可以壹起吃嗎

羊肉和山藥壹般情況下來說，是可以壹起吃。

羊肉具有益氣補虛、溫熱、補腎壯陽、生肌的作用。山藥具有滋補強身、助消化、止汗止瀉的作用。

羊肉山藥具有益氣、補虛、暖腎、補陽、生肌、補強、助消化、止汗、止瀉的作用功效。

在熬制山藥羊肉湯時還可以放入適量的枸杞、棗以，可以增加這款湯補血補氣的作用。

山藥的作用

第1步健脾益胃、助消化作用

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是壹味平補脾胃的食用之品。

不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。

第2步滋腎益精作用

山藥含有多種營養素，有強健機體，滋腎益精的作用。大凡腎虧，小便頻數等癥，皆可服之。

第3步益肺止咳作用

山藥含有皂甙、黏液質，有潤滑，滋潤的作用，故可益肺氣，養肺陰，治療肺虛痰嗽久咳之癥。

第4步降低血糖作用

山藥含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。

延年益壽作用

山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沈澱，預防心血疾病，取得益誌安神、延年益壽的功效。