炒雞塊的做法,怎麽做才好吃,炒雞塊
佐料
雞腿
200克
胡蘿蔔
100g
青椒
100g
洋蔥
100g
佐料
油
適量的
鹽
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
老抽
適量的
八個角度
適量的
步驟
1.雞腿切塊,放鍋裏焯壹下,去血水。
將胡蘿蔔切片
將青椒切成小塊
將洋蔥切成小塊
5.雞塊加適量料酒,八角放高壓鍋10-15分鐘,取出備用。
6.鍋裏熱油,先把蔥放鍋裏炒。
7.依次加入胡蘿蔔片
8.加入青椒片,壹起翻炒。
9.然後把壓好的雞塊放進鍋裏,炒青菜。
10.倒入壹些生抽、老抽、鹽、雞精調味。