壹道竹筍排骨湯怎樣做好吃?
竹筍的食療功效很多,可以增強免疫力,排毒養顏,還具有壹定的減肥效果。清新甘甜,回味無窮。
壹、食材:竹筍 1個、排骨 220g、開水 適量、鹽 少量、雞精 少量
二、方法/步驟
1、準備好新鮮的排骨和竹筍,並將食材洗幹凈。
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2、將清洗好的排骨和竹筍放入電燉鍋中。
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3、燒壹壺開水,然後倒入電燉鍋中,這樣,可以節省燉湯的時間。
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4、蓋上鍋蓋,燉鍋調至高溫燉煮狀態。燉4個小時左右。然後,打開燉鍋,再加入少許鹽和雞精。
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5、加好調味料後,再悶10分鐘,美味的“竹筍排骨清湯”就可以出鍋了。
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