青瓜雞蛋湯怎麽做?
黃瓜雞蛋湯
用料 ?
黃瓜 1根
雞蛋 1個
水 適量
鹽 適量
香油 幾滴
黃瓜雞蛋湯的做法 ?
黃瓜切片，選擇厚壹點的黃瓜
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切的這麽好
因為用了專業刀
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燒開水，不加油，倒入黃瓜片
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煮開，滴幾滴香油
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雞蛋打散，多打壹會
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關火。劃圈把水攪拌起漩渦，細流倒入雞蛋液。搞定。
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清淡好喝
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黃瓜的功效與作用為：1、去除內熱，利尿，清熱解毒，主治煩渴，咽喉腫痛；2、清潔口腔，治療口臭、口腔潰瘍等；3、降血脂、降血糖；4、治療便秘壹類的疾病。另外，黃瓜壹般都是以食品多見，現在也出現黃瓜入藥的情況。
青瓜指的就是黃瓜，屬於日常生活中很常見的壹種蔬菜。從中醫角度來講具有清熱利濕、解毒除煩、清熱解毒的功效，可以有效的緩解肺熱咳嗽導致的周身不適，還可以促進腸道內消化液的分泌，能夠緩解便秘。從營養學的角度來講黃瓜中的膠類物質非常豐富，還含有大量的葫蘆絲c，可以起到抗癌的作用。其中的維生素e能夠延緩機體衰老，增強身體的免疫力、消除顏面癥部位的褶皺。
黃瓜有以下的壹些功效和作用：由於黃瓜具有促進機體新陳代謝、增強皮膚的抗氧化能力、擴張皮膚毛細血管以及促進血液循環等的功效，因此就具有美容護膚的作用；由於黃瓜具有促進腸道蠕動的功效，因此就具有促進排便、防治便秘等的作用；由於黃瓜具有緩解酒後不適的功效，因此就具有醒酒的作用；由於黃瓜具有刺激胰島素分泌、降低膽固醇的功效，因此就具有預防糖尿病、高脂血癥，以及降脂穩壓的作用；由於黃瓜中含有矽和硫，因此具有緩解關節炎以及痛風癥狀的作用。