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龍蝦怎麽燒最好吃?

烤龍蝦如下:

食材:龍蝦。

配料:蒜瓣、姜、鹽、糖、青椒、菜籽油、胡椒粉、雞精、醋、啤酒。

1,龍蝦切好洗凈。

2、鍋裏多放壹點植物油,放入姜片,倒入龍蝦輕輕翻炒。

3.依次放入海鮮醬、胡椒粉、鹽、啤酒,翻炒煮約10分鐘。

4、茄子滾刀切件,放鍋裏三分鐘左右,放入青椒和蒜瓣,繼續燒兩三分鐘,放入醋和雞精。

5、翻炒均勻。