山形土司爆頭的原因
烤面包太發酵了,油和糖含量也很高。
吐司是英文Toast的音譯,粵語裏叫吐司。其實就是壹種用長方形烤罐做成的有蓋或無蓋的面包罐頭。
帶蓋的烤面包切成方形,夾火腿或蔬菜。用沒有蓋子的烘烤罐烘烤的面包是長方形的圓頂形狀,類似於長方形的面包。
原料分類:速食吐司是西式面包的壹種,常見於歐美早餐,在香港茶餐廳也有。原料是方形面包,用烤面包機(香港叫“烤面包機”)烤到味道鮮美,取出,在方形面包的壹面塗上奶油、黃油、果醬等配料,夾上兩個方形小面包。這是熱食。
飲食文化:
烤面包是由法國人格勒德·德帕迪約在1491年發明的。發明的原因其實是“意外”,因為其他原因發現了另壹個更好的東西。這位先生壹直想發明壹種能把面包片變成金子的機器,後來被法國國王知道了。
國王給了他兩個星期的時間去發明這臺能把面包變成金子的機器。當然,最後他也沒有發明成功。最後,他不得不拿著面包和烤面包機去見國王。當面包從烤面包機裏跳出來的時候,每個人都知道那不是金子。
這位紳士差點被斬首,於是他把奶酪放在吐司上,獻給了國王。國王吃了以後,覺得好吃,比金子還值錢,就沒砍下頭,取名叫“土司”。吐司是國王女兒的名字,故名吐司。