蟹腿怎麽吃？
炒的好吃，可以做咖喱。
蟹腿怎麽吃
我覺得吃蟹腿和吃雞爪壹樣費時間，肉也吃不了多少。吃這兩樣東西是閑人做的事。
蟹腳怎麽吃？
凍螃蟹不好吃。。。肉摸起來是粉狀的，沒有韌性。
最簡單的方法就是直接上鍋蒸著吃。如果味道鮮美，那就是香辣蟹。
香辣蟹的做法1:
配料:肉蟹
輔料:蔥、姜、辣椒。
調料/鹵汁:鹽、糖、白酒、幹辣椒、料酒、醋、雞精、食用油。
練習:
1.將肉蟹放入器皿中，加入適量白酒。螃蟹喝完後，去腮、胃、腸，切成塊；
2蔥、姜洗凈，蔥切段，姜切塊；
3.放火燒鍋，把油瀝幹。油至三成熱時，放入花椒、幹辣椒翻炒至麻辣香，放入姜片、蔥段、蟹塊，倒入料酒、醋、糖、鹽，翻炒均勻，出鍋食用。
提示:螃蟹的可食用部分是肌肉、蟹黃、精巢和卵巢。不可食用的部分是胃、腸和臉頰。不要吃水果，吃完馬上喝生水。
香辣蟹的做法二:
材料:4只螃蟹
材料:重慶基料200克，姜片1兩，味精20克，油2兩，白酒2兩，酒糟2兩，白胡椒粉少許，鹽適量。芝麻碗材料:蒜香油加味精攪拌均勻，或涮肉碗材料。
練習:
1.鍋裏放油，放主料，翻炒出香味，放些水中火煮5-10分鐘，然後倒入火鍋，盡情歡樂！
2.沖洗任何東西，只要是可以食用的，比如:菊花、豆腐、血豆腐、刀額新對蝦、黃喉、鴨腸、香腸、火腿、百葉以及各種蔬菜、海鮮、肉類等，根據個人喜好。
香辣蟹的做法三:
材料:(兩人份)鮮蟹500g，花椒粉10g，辣椒油15g，香菜5g，小紅辣椒三四個，鹽10g，姜5g，糖5g，料酒10g，熟芝麻5g。
練習:
1.用刷子將肉蟹洗凈，去掉肉蟹的腳和鉗子，打碎蟹殼。註意是從沒有鉗子的壹端到有鉗子的壹端斷。打碎後，把腔內臟的地方清理幹凈，然後用刀把蟹身切成兩刀四塊，把蟹鉗打好，全部放入盤中。
2.辣椒切小塊，香菜切段，姜洗凈切塊，然後在肉蟹盤中撒上料酒和鹽，放入蒸鍋蒸8分鐘，關火。
3.再取另壹個炒鍋，加入辣椒油，同時將辣椒剁碎，倒入另壹個小辣椒片，用小火煸炒出香味，然後將蒸好的螃蟹和蒸好的湯汁全部倒入炒鍋，翻炒4分鐘，勾芡，撒上芝麻，然後起鍋。上桌後，可以用筷子將螃蟹打回原狀，撒上壹些香菜，紅綠相間，清香可口。
選蟹要活潑重。既然是肉蟹，夾大殼不壹定劃算，最好是豐滿的。當妳打破蟹殼的時候要小心。蟹爪不要太碎，稍微碎壹點就好。
在殺螃蟹之前，最好讓它們先喝點烈酒。用小勺，餵半勺白蘭地。這種螃蟹喝壹段時間後，有壹點酒香，宰殺時比較好處理。
黃帝蟹腿怎麽吃
帝王蟹腿的做法很簡單。
將帝王蟹腿放入沸水中煮5分鐘，然後放入盛有冰塊的盤中，加入裝飾品。哈哈。
好吃，好吃！
腿長的螃蟹怎麽吃？
1.首先，妳需要用剪刀把大閘蟹的八只腳剪下來，包括兩把大鉗子。如果將大閘蟹冷卻，蟹肉和蟹殼會自動分離，食用起來非常方便。
2.去掉大閘蟹的蟹蓋(就是蟹肚臍上的壹個小蓋，公蟹和母蟹形狀不壹樣)，順著條紋解開蟹蓋。
3.用勺子把謝蓋中間的陽澄湖大閘蟹的蟹胃舀出來，輕輕吮吸外面包裹的蟹黃。註意，不要從中間有三角錐的蟹胃裏吸過去，丟掉。
4.吃完蟹蓋，輪到螃蟹了。先用剪刀把多余的陽澄湖大閘蟹腳、大閘蟹嘴、陽澄湖大閘蟹肺剪掉。
5.用勺柄挑出陽澄湖大閘蟹中間的壹塊六角形，就是蟹心部分，丟棄。
6.用小勺在螃蟹上舀點醋，然後吃陽澄湖大閘蟹的蟹膏。
7.將陽澄湖大閘蟹的蟹體掰成兩半，此時可以看到絲狀的蟹肉。只要沿著陽澄湖大閘蟹的蟹腳撕開，就能去掉蟹肉。陽澄湖大閘蟹幹凈的蟹殼完整透亮。
8.用剪刀把蟹腿剪成三段，最後壹個蟹趾可以作為工具。先用蟹趾的細端捅出蟹腿中間的肉，再用蟹趾的粗端捅出蟹腿前面的肉。
9.把蟹鉗分成三段。前兩段可以直接切開蟹殼，用勺子把肉舀出來。最後壹把鉗子的竅門是把兩邊都切開，然後用手把兩個鉗腳反方向掰開，這樣鉗子殼就完全分開了。
蟹腳裏面的肉…怎麽才能完全吃掉？
把兩端分開壹點點咬，然後使勁吸，蟹肉就完全吸出來了。壹般情況下，饑餓很容易吸，但如果不行，可以直接剝蟹殼。
即食蟹腿怎麽做好吃？
可以蒸著吃，可以炒著吃，可以烤著吃，可以做砂鍋粥燉著吃，看妳喜歡吃什麽。
可以吃辣的，也可以吃清淡的，看妳喜歡什麽口味。不同地方的人口味不同。
蟹腳怎麽做才好吃？
霸王蟹蟹腳1、冬粉2捆、絞肉3兩、蒜末1湯匙、蔥花2湯匙、咖喱粉2/3湯匙、醬油1和1/2湯匙、糖2/3湯匙、米酒1湯匙、香油65438湯匙。
工作方法
1.)提前將冬粉用清水浸泡1小時至軟身瀝幹備用。蟹腳洗凈，斜切成2塊。3厘米厚的塊。
2.)將蒜末和蔥花放入炒鍋中翻炒，加入肉末翻炒至8分熟，然後加入調料(2)和冬粉翻炒。煮沸後，將其移到砂鍋中，加入切碎的王霸蟹蟹腳，蓋上蓋子繼續煮3？5分鐘，最後小火煨至湯汁變幹。
炒螃蟹怎麽吃？比如蟹腿直接嚼？或者怎麽做？
蒸，蒸的時候放幾片姜，吃裏面的黃，腿裏面有肉。
如何快速吃到雪蟹腿
如何快速吃到雪蟹腿
蟹殼蒸蛋
配料:雪蟹、雞蛋。
調料:雕酒、鹽、紅、浙醋。
嫩蟹炒雞蛋嫩蟹炒雞蛋
做法:1。雪蟹蒸熟後，把奶油全部刮出來，放入殼中；2、加入適量蛋液、半茶匙精雕酒、少許鹽，入鍋蒸至凝固，撒幾滴紅浙醋增香。
嫩蟹炒雞蛋
配料:雪蟹、雞蛋。
調料:鹽、味精、蔥花。
做法:1。雪蟹蒸熟後，取出蟹肉。2.將兩個雞蛋打散，加入蟹肉、少許鹽、味精、蔥花拌勻。3.加熱兩湯匙橄欖油，倒入蛋液，快速翻炒至剛剛凝固。
蟹腿番茄沙拉
配料:雪蟹、番茄。
調料:沙拉醬，鹽，味精。
做法:1，蟹腿肉。壹個西紅柿挖空，裏面填滿蟹肉；2.再切壹個西紅柿。
蟹腿番茄沙拉
蟹腿番茄沙拉
切片，加壹點蟹肉和沙拉醬。吃它的香甜原味。
金栗子燉阿拉斯加雪蟹
材料:阿拉斯加雪蟹腿500克，栗子100克，芹菜100克。
調料:蔥、姜、大料、料酒、鹽、糖、香油。
做法:1。栗子用開水燙壹下，剝去外殼。芹菜洗凈，切段。雪蟹腿解凍備用。將洋蔥和姜切片。2.鍋油熱後放入大料、蔥片、姜片翻炒。將蟹腿放入鍋中翻炒至蟹油流出，然後加入料酒、栗子、鹽、糖，再加入少許開水，將湯汁煮沸。3.蓋上鍋蓋，燉20分鐘。等湯變得略濃的時候，放入芹菜段稍微燉壹下，就可以出鍋了！