想學做螺螄粉,哪裏可以學,要學多久
柳州螺螄粉有著酸、辣、爽、燙、鮮的獨特風味,是廣西最具地方特色的民間美食,也是我國米粉飲食中的壹大招牌。柳州螺螄粉用當地特有的壹種米粉“幹榨粉”做主料,與經過繁復程序烹制的螺螄原湯調合,輔以酸筍、酸豆角、腐竹、花生和蔬菜等,因鮮香的味道、爽彈的口感,令人回味無窮。
大家可以去專業的地方學習,學成大概要幾天左右~
柳州螺螄粉有著酸、辣、爽、燙、鮮的獨特風味,是廣西最具地方特色的民間美食,也是我國米粉飲食中的壹大招牌。柳州螺螄粉用當地特有的壹種米粉“幹榨粉”做主料,與經過繁復程序烹制的螺螄原湯調合,輔以酸筍、酸豆角、腐竹、花生和蔬菜等,因鮮香的味道、爽彈的口感,令人回味無窮。
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