蒸芹菜葉的詳細步驟
材料:芹菜葉100克，面粉50克。
輔料:糖1小勺，香醋2小勺，生抽1小勺，鹽1/2小勺，蠔油1/2小勺，辣椒油1/2小勺，香油1/2小勺，蒜15g。
步驟:
1.芹菜葉洗凈，盡量瀝幹水分。可以用廚房紙巾吸水。
2.向炒鍋中加入玉米油，攪拌均勻。
3.將面粉放入幹凈無水的盆中，加入拌有油的芹菜葉，拌勻，使每片葉子都沾上面粉。
4.蒸籠啟動後，將幹籠布放入蒸籠，放入芹菜葉，加蓋蒸2分鐘。
5.將所有調味料混合均勻，與蒸過的葉子壹起食用。
輔料:糖1小勺，香醋2小勺，生抽1小勺，鹽1/2小勺，蠔油1/2小勺，辣椒油1/2小勺，香油1/2小勺，蒜15g。
步驟:
1.芹菜葉洗凈，盡量瀝幹水分。可以用廚房紙巾吸水。
2.向炒鍋中加入玉米油，攪拌均勻。
3.將面粉放入幹凈無水的盆中，加入拌有油的芹菜葉，拌勻，使每片葉子都沾上面粉。
4.蒸籠啟動後，將幹籠布放入蒸籠，放入芹菜葉，加蓋蒸2分鐘。
5.將所有調味料混合均勻，與蒸過的葉子壹起食用。