榴蓮哪個品種最好吃

品種最好吃的榴蓮有：金枕榴蓮、蘇丹王榴蓮、金鳳榴蓮、貓山王榴蓮、黑刺榴蓮。

1、金枕榴蓮：泰國榴蓮果形比較大，果殼黃，核小，肉多味甜。雖然有濃郁的氣味，不過口感是最佳的。在產地泰國5-6月份為采收期，產量高、口感好。因為好吃，泰國金枕榴蓮在街邊水果店和各大超市裏，金枕可以說是最常見的榴蓮品種。

2、蘇丹王榴蓮：它果殼圓滿，肉色澤較淺，榴梿味道先苦後甜，帶有濃郁的奶油味，質地比較幹，甜味適中，不容易膩口，但是核比較大，價格較為親民。但是蘇丹榴梿的核大得能嚇死人，有些能占果肉壹半的重量。

3、金鳳榴蓮：金鳳的名氣雖然沒有貓山王大，卻有超趕之勢，在壹些最佳榴梿的排名當中，甚至超越貓山王。與貓山王相比，該榴蓮品種的果肉偏奶白色的金鳳個頭較小，但核扁肉厚，甜美中帶著微苦，柔軟濕潤，口感極佳。

4、貓山王榴蓮：貓山王是馬來西亞的榴蓮品種，個頭小，果肉非常大，成熟後即可食用。該榴蓮品種的甜苦香醇融於壹體，且這種榴蓮香味濃郁，纖維少，食用香甜軟糯，品質上乘。

5、黑刺榴蓮：黑刺果殼硬刺呈有黑色，果肉呈奶油狀，味道甜中略苦，苦而不澀，肉質紮實。該榴蓮品種相較於貓山王，黑刺是新品種榴梿，數十年前在馬來西亞北部小範圍種植。