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做法,肉末炒絲瓜怎麽做好吃,肉末炒絲瓜的家常做法

用料

主料

絲瓜200g

豬肉50g

調料

食鹽

適量

調和油

適量

絲瓜炒肉末的做法

1.嫩絲瓜半條,去皮,洗凈。

2.滾刀切成薄片。

3.豬肉剁成肉靡。

4.肉靡加少許生抽,腌幾分鐘。

5.起油鍋,大火炒熟絲瓜。

6.把絲瓜撥壹邊,以鍋內油湯把肉靡炒熟。

7.加鹽調味,盛盤。