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立秋吃什麽?

立秋,廣東吃以下食材:

1,吃臘肉。在這個初秋節氣,我們可以在廣東市場看到各種臘肉供市民選擇。在這壹天,許多市民會選擇臘肉來烹飪壹些美味的食物。

2、“煮湯_”。每到立秋節氣,茂名的村民會做壹種類似餃子的食物,叫做_。_皮的原料是煮熟的糯米。_的餡料主要是豬肉、蝦皮、花生、蘿蔔、韭菜等。因為用的餡料多,看起來像個大餃子。他們稱這種習俗為“煮湯_”。

3.喝“立秋茶”。每到立秋節氣,汕尾當地人都會聚在壹起聊天,喝“立秋茶”。“秋茶初”其實就是菜茶。這種方式代表慶祝勞動的收獲。

4、吃巴贊。廣東梅州人每到立秋節氣都會做糍粑。糍粑外形圓潤,所以代表團圓。吃起來甜甜的,糯糯的,人們經常在上面撒壹些花生或者芝麻。