肯德基玉米芯做法小貼士
肯德基黃油玉米芯的配料
甜糯玉米4個,鮮玉米2個,牛奶1000ml,黃油40g,糖25g。
工作方法
1.將新鮮玉米去根,沖洗幹凈,然後將玉米切成小塊。
2.將玉米段浸泡在牛奶中,牛奶量不要超過玉米,然後加入黃油和糖。
3.蓋上鍋蓋,大火燒開,然後轉小火燜20分鐘。
玉米撈出後,在牛奶裏放半碗甜玉米粒,煮5分鐘左右。幹燥到有點溫度後,用攪拌機攪拌均勻,就是乳白色的玉米糊。
甜糯玉米4個,鮮玉米2個,牛奶1000ml,黃油40g,糖25g。
工作方法
1.將新鮮玉米去根,沖洗幹凈,然後將玉米切成小塊。
2.將玉米段浸泡在牛奶中,牛奶量不要超過玉米,然後加入黃油和糖。
3.蓋上鍋蓋,大火燒開,然後轉小火燜20分鐘。
玉米撈出後,在牛奶裏放半碗甜玉米粒,煮5分鐘左右。幹燥到有點溫度後,用攪拌機攪拌均勻,就是乳白色的玉米糊。