用電飯鍋煮大米粥，水開後多久煮粥？

不用等水開了再去放大米。米飯用冷水煮，可以縮短煮粥時間，粥的口感更好。電飯煲有強大的煮幹水功能，所以煮粥的時候，讓電飯煲保持溫度下降15分鐘，再晚點煮，半個小時就可以吃了。