豬裏脊肉有害

正常飲食無害。

豬裏脊肉是豬脊骨兩側的嫩肉，中國大部分地區都養豬。含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、鐵、磷等成分，脂肪含量少，肉質細嫩，易於消化。具有補虛強身、滋陰潤燥、增肌養顏的功效。凡病後體虛，產後血虛，面色發黃者，均可作為滋補佳品。

1.改善貧血

豬裏脊肉中含有的半胱氨酸和血紅素能促進人體對鐵和鐵的吸收，有補血養顏的作用；它還含有豐富的鐵，鐵不僅是血紅蛋白合成不可缺少的元素，也是十幾種酶(如細胞色素C、細胞色素氧化酶等)最重要的成分。)來維持正常的人體生命活動。

2.促進發展

豬的肌肉和其他動物的優質肉類壹樣，蛋白質中含有人體必需的8種氨基酸，分別是色氨酸、苯丙氨酸、賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、蛋氨酸和纈氨酸，比例非常接近人體所需的比例，可以為生長發育提供足夠的營養。

補腎養陰

豬裏脊肉性溫味甘，具有潤胃生津、補腎益氣、清熱解毒的功效。主要用於治療因發熱、口渴、消瘦、腎虛體弱、產後血虛、幹咳、便秘、補虛、滋陰潤燥、養肝陰、潤膚、利尿止渴等引起的津液損傷。

保護視力

豬裏脊肉還含有維生素A，維生素A是視覺細胞中感受弱光的視紫紅質的成分。它可以促進視力，提高生殖技能，保持皮膚，骨骼，牙齒和頭發的健康生長。

5.強壯的骨骼

豬裏脊肉和其他肉類壹樣，含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等人體必需的微量元素。其中，鈣和磷是長骨的營養元素，可以強健骨骼，預防佝僂病。