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蜂蜜柚子茶打開後壹定要放冰箱嗎?

如果壹次沒吃完,盡量放冰箱保鮮,防止變質。如果沒有冰箱,只能密封放在陰涼處。最好盡快完成它。

蜂蜜葡萄柚茶

配料:柚子1。

輔料:蜂蜜適量,冰糖半包。

步驟:

1.首先把柚子皮洗幹凈,用鹽擦洗柚子皮然後沖洗幹凈。可以用蘸鹽的牙刷刷。

2.用刀把柚子的皮削掉。切的時候壹定要細。盡量只切黃色的部分,白色的部分可以根據自己的口味選擇。

3.用鹽摩擦柚子皮,使柚子皮中的苦味析出,然後用清水沖洗幹凈。這個步驟可以重復兩到三次。

4.將柚子皮浸泡在清水中,並在水中加入壹些鹽來幫助去除苦味。浸泡時間需要長壹點,可以泡壹晚上。然後將柚子肉去皮,切絲。如果有攪拌機,可以用攪拌機粉碎。

5.柚皮用清水煮10分鐘左右,煮的時候加點鹽,也能去掉苦味。最後用清水沖洗柚皮,過濾晾幹。

6.將切好的柚皮和果肉泥放入幹凈無油的鍋中,加入壹小碗水和冰糖,用中小火煮1-2小時,至稠厚,柚皮金黃透亮。炒菜時註意經常攪拌,避免粘鍋。放涼,加入蜂蜜,攪拌均勻,制成蜂蜜柚子茶。然後放入密封容器中,放入冰箱冷藏。3天後即可食用。