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用電磁爐煲湯可以嗎?使用砂鍋時的註意事項

1,電磁爐可以砂鍋煲湯。但是要註意溫度,不要太高,會把砂鍋炸了。

2、砂鍋的使用註意事項:新買的砂鍋,壹般有大量的沙粒粘在內壁上,需要用較硬的刷子刷掉。壺壁毛孔細密,吸水性好。鍋內可放入清水3 ~ 5分鐘,然後洗凈晾幹備用。