早上空腹吃西紅柿、蘋果好嗎
早上空腹吃西紅柿、蘋果不好。
早上空腹吃蘋果不太好,因為蘋果中的成份並不復雜,而且很容易消化,但是空腹容易刺激胃酸,通常來說100克蘋果中含有86克的水分,蛋白質0.2克,脂肪0.2克,碳水化合物(糖類)13.5克,膳食纖維1.2克,維生素C 4毫克,鈣4毫克,鉀119毫克等。
空腹不能吃西紅柿,因為西紅柿含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分,容易與胃酸發生化學作用,凝結成不易溶解的塊狀物。這些硬塊可將胃的出口幽門堵塞,使胃裏的壓力升高,造成胃擴張而使人感到胃脹痛。
擴展資料:
早上空腹吃西紅柿、蘋果不好,有些水果不能空腹吃。吃蘋果最好是上午10點左右吃,可獲得水果最佳效果。除此之外,大多數涼性水果最好都別空腹吃。對有胃腸道疾病者,壹般需要戒生冷食物,尤其是在早上空腹吃蘋果,可能會引起胃的不舒服。
早上空腹吃西紅柿、蘋果不好,?西紅柿酸甜適口,營養豐富,含有豐富的維生素C及鈣、鐵、磷等礦物質。西紅柿富含豐富的番茄紅素、維生素C對機體有好處,但西紅柿屬於酸性,長期空腹使用會造成胃黏膜的損傷,同時西紅柿中的部分成分可與胃酸發生反應造成胃的損傷。
早上空腹吃西紅柿、蘋果不好。柿子含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質,具有很強的收斂作用。在胃空時遇到較強的胃酸,容易和胃酸結合凝成難以溶解的硬塊。小硬塊可以隨糞便排泄,若結成大的硬塊,就易引起“胃柿結石癥”,中醫稱為“柿石癥”。
參考資料: