酥漿油炸用酥漿速漿配方
看了農郭棟大廚的教程，做了壹個食譜記錄，以後可以找出來，分享給更多不知道的朋友。這個很簡單，炒的時候特別好吃。我家喜歡炒蝦和牛奶。
材料？
90克普通面粉
玉米澱粉15g
4-5克發酵粉
水110g
機油10克
糖或者鹽(我喜歡在炸蝦裏加燒烤粉)。
脆漿和炒漿的簡單方法
萬物並起，水走在最後。水必須慢慢攪拌，慢慢加入，不能壹次全部加入。
請點擊輸入圖片說明。
油炸牛奶
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材料？
90克普通面粉
玉米澱粉15g
4-5克發酵粉
水110g
機油10克
糖或者鹽(我喜歡在炸蝦裏加燒烤粉)。
脆漿和炒漿的簡單方法
萬物並起，水走在最後。水必須慢慢攪拌，慢慢加入，不能壹次全部加入。
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油炸牛奶
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