煎三文魚骨魚皮的做法步驟圖,怎麽做好吃
用料 ?
三文魚骨或魚皮 壹盒
蔬菜等 適量
黑胡椒 少許
生抽 少許
鹽、糖 少許
煎三文魚骨魚皮的做法 ?
三文魚骨,魚皮價格都不貴,煎壹煎其實很好吃。
這是今天家裏有的蔬菜,就用它們搭配吧!個人更喜歡搭配洋蔥吃。
改刀三文魚骨。
放入不粘鍋裏排好,開中火煎。不需要放任何油,因為肚腩部分的三文魚會出很多油分。
撒上黑胡椒粉。
煎兩三分鐘左右就翻面,再撒壹些黑胡椒粉,然後加入了壹點兒糖,鹽,少許生抽翻壹下調味,兩分鐘左右即可。
將煎好的三文魚骨盛盤,鏟之前可以把鍋傾斜壹下,讓煎出的魚油瀝到鍋底。
用鍋底的魚油烹熟蔬菜,加點鹽調味即可。
最後將三文魚骨和蔬菜擺盤,就可以美美噠上桌啦?!
這是洋蔥,胡蘿蔔配三文魚皮。
香香噠!
小朋友超級喜歡吃。
三文魚油含有豐富的不飽和脂肪酸,屬於健康的油脂哦?!低熱量低脂高蛋白的食物,妳值得壹試。
參