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為什麽面包蟹不能蒸?

面包蟹可以蒸。步驟如下:

1.將面包蟹清洗幹凈,去除內臟,用清水沖洗幹凈;

2.將面包蟹肚朝上放入盤中,放在姜絲上;

3.將面包蟹裝籠,大火蒸15至20分鐘,待蟹殼鮮紅時取出;

4.將姜末放入碗中備用,加入醬油、糖、味精、黃酒和香油,攪拌均勻,蘸醬即可食用。