市面上在售的蘇打餅，多吃對身體有好處嗎？
蘇打餅幹因為加入了小蘇打，含有碳酸氫鈉，當人體胃酸分泌過多時，可以中和胃酸，緩解胃部不適，吃壹點蘇打餅幹是有益於健康的。因為烤制後形成糊化層可以中和胃酸、抑制胃酸分泌，起到保護胃黏膜作用。更重要的是，酥脆的蘇打餅幹油脂含量可是相當可觀，大部分產品的脂肪含量都在20%~30%，如果誤以為是健康餅幹而大量吃，後果可想而知。
從蘇打餅幹的營養價值來說，它可以為機體補充熱量與碳水化合物，但蛋白質等其他營養素含量較低，所以並不算是壹種特別健康的食品，但也並不含有什麽有害物質，畢竟經過相關檢驗合格才能售賣。吃多了，對心血管心臟沒有壹點的益處。添加了很多的原料，對身體是沒多少好處的。這個東西吃多了，還會上火的。所以說我們把壹日三餐吃對了，吃好了就行了。這個東西還是選的少吃為妙吧。
餅幹也是壹種美食，對於提高自己的飲食，有自己的方式，全面把握，這或許就是壹個時間，飲食餅幹，這或許就是壹個對於飲食合理的方式。餅幹是加工過的食品，對於妳的身體來說，根本就不是DNA指定的營養食物，既然不是身體需要的那麽 吃下去就是對於身體就是負擔，對身體百害而無益。
她說讓我多吃點帶堿性的食物，可以中和胃酸。所以我每次胃酸時，在蘭州時就去吃個牛肉面，確實能緩解癥狀。因為牛肉面是用堿和面的。在上海時就買些蘇打餅幹來吃，也很管用。然後調成面團，經較長時間發酵後加入其余小麥粉，再經短時間發酵後整型。這種餅幹，壹般為甜餅幹。但是從食物制作成分來說基本差不多，不存在哪個有害，哪個有益。