如何讓麻辣湯好吃,胡麻辣湯的家常做法
熱湯配料
豬裏脊肉50克,木耳50克,酥肉50克。
佐料
雞油適量,胡辣湯粉適量,米醋適量,香蔥適量,香油適量,海帶20g。
練習步驟
1.木耳泡發切絲,瘦肉切絲,海帶切絲。
2.將酥肉切成小塊待用。
3.將洋蔥和姜切絲。
4.將鍋瀝幹,加入壹勺雞油。
5.將洋蔥絲和姜絲加入鍋中,煮沸。
6.加入瘦肉絲、木耳絲、酥肉、海帶。
7.準備壹包熱湯粉。
8.取壹個碗,用壹點水將胡椒粉混合均勻。
9.將準備好的辣椒醬倒入鍋中,煮沸。
10.加入壹勺醬油、香油、米醋調味即可食用。