清燉雞要怎樣燉好吃

主料：三黃雞半只、紅棗50克

輔料：山藥20克、陳皮10克、薏仁20克、花豆15克、杏仁15克、芡實20克、蓮米15克、肉桂15克、枸杞15克、雞腿菇15克

1、將三黃雞清洗幹凈

2、將輔料泡水10分鐘

3、將雞放鍋裏，1.5L水煮10分鐘，去掉血水

4、將主料輔料放在壹起燉，微火60分鐘，清燉雞成品

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