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螃蟹怎麽蒸好吃又簡單蒸多久

螃蟹蒸煮的時間壹般在20到30分鐘左右為宜,以螃蟹殼完全變紅為蒸熟的標準。

蒸螃蟹的時候給大家幾點建議:

1.蒸之前要把螃蟹腿綁上,以防掉腿。

2.蒸煮螃蟹的時候可以放入蔥花、香菜、料酒、蒜等調味品。

3.蒸煮的過程不宜開蓋,要壹次性熟透,否則會影響蟹的口味。

4.在蒸的過程中,可以將姜拍碎或者切丁放入醋中,等蒸熟之後便可蘸醋食用了。