壹碗熱幹面還是壹碗米線熱量高?
熱幹面熱量高。
熱幹面富含碳水化合物,碳水化合物是構成身體的重要物質。它能儲存和提供熱能,維持大腦功能,調節脂肪代謝,提供膳食纖維。由於熱量高,還可以作為主食、營養早餐,補充人體所需的能量。
米粉是以大米為原料,經過浸泡、蒸煮、分層等工藝制成的條狀、絲狀米制品。米粉質地柔韌有彈性,水煮不糊湯,幹炒不易斷。因為是大米做的,熱量比熱幹面低。
擴展數據:
米粉的營養價值;
1,補血益氣
鐵含量高,吸收好,促進造血功能。
2、脾胃
米粉可以暖胃,治療胃寒。米粉中含有蛋白質、碳水化合物等成分,具有健脾的功效,適用於脾虛。
3、聽力和視力
補充血清鈣,防止聽力早衰和耳聾。
百度百科-米粉
?百度百科-熱幹面
?人民網-專家:武漢人糖尿病高發源於吃熱幹面不靠譜
?人民網-健脾養胃選米粉有“四看”。