鹽漬海帶莖的做法
準備材料:鹹海帶、蒜、辣椒。
步驟:
1.準備海帶絲,小米椒,蒜瓣,有機糙米醋。
2、小米椒洗凈切碎,蒜瓣展平光滑去殼切碎。
3.燒開適量水,倒入海帶,煮約10分鐘。
4.煮到海帶變色,少量氣泡浮在水面上。
5.撈起,用冷水沖洗幹凈,瀝幹水分。
6.放入大碗中,加入小米椒和大蒜。
7.倒入醬油。
8.調入芝麻油或橄欖油。
9.最後倒入米醋,用筷子攪拌均勻。
步驟:
1.準備海帶絲,小米椒,蒜瓣,有機糙米醋。
2、小米椒洗凈切碎,蒜瓣展平光滑去殼切碎。
3.燒開適量水,倒入海帶,煮約10分鐘。
4.煮到海帶變色,少量氣泡浮在水面上。
5.撈起,用冷水沖洗幹凈,瀝幹水分。
6.放入大碗中,加入小米椒和大蒜。
7.倒入醬油。
8.調入芝麻油或橄欖油。
9.最後倒入米醋,用筷子攪拌均勻。