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鹽漬海帶莖的做法

準備材料:鹹海帶、蒜、辣椒。

步驟:

1.準備海帶絲,小米椒,蒜瓣,有機糙米醋。

2、小米椒洗凈切碎,蒜瓣展平光滑去殼切碎。

3.燒開適量水,倒入海帶,煮約10分鐘。

4.煮到海帶變色,少量氣泡浮在水面上。

5.撈起,用冷水沖洗幹凈,瀝幹水分。

6.放入大碗中,加入小米椒和大蒜。

7.倒入醬油。

8.調入芝麻油或橄欖油。

9.最後倒入米醋,用筷子攪拌均勻。