羊肚菌好栽培嗎？它的前景如何？
羊肚菌的前景是比較好的，但是要掌握好種植技術。羊肚菌屬真菌，大多發生在3月-5月，八到九月也偶有發生。它的生長期比較長，除了溫度較低的需求外，還要有較大溫度的差異羊肚菌的主要消費國是法國，出口到法國的羊肚菌每公斤的出口價是8000多元人民幣，每年的三到五月份是當地人采收羊肚菌的時節。
羊肚菌對環境要求挺苛刻，第壹批開始人工培育羊肚菌的人，經歷的事兒跟取真經差不多。制作菌種的分離滅菌技術就夠喝壹壺的了，還得面對土壤酸堿度、雜菌感染、蛞蝓為害目前，我國羊肚菌的種植突破了6000畝，湖北、山西、陜西、新疆等地都開始有大大小小的種植戶參與羊肚菌的種植。目前羊肚菌的市場行情尚可，但是技術門檻還是較高，如果未掌握相應技術，貿然大規模投資風險巨大。
羊肚菌也是產品，其價格也是受市場決定的，栽培者在投資種植栽培之前，就應該有充分的心裏準備，因為羊肚菌種植推廣者，在不斷賣種推廣栽培面積，栽培面積擴大，前期種植的人很多都是技術型的人，擁有技術妳才是擁有金錢，肯定是賺錢了沒得說，賣菌種賺錢不？技術指導賺錢不？回收賺差價可以不？自己種植賣賺錢不？
羊肚菌對土質與環境的要求比較高，土質要松軟肥沃，肥料要適當，排水透氣的土質，溫度濕度要適宜，避免強光照射，所以在蓋棚時要做好遮光避光的措施，隨時長出，隨時采摘壹般情況下，種植壹畝羊肚菌我們可以生產新鮮的羊肚菌三百斤左右。如果就是新鮮的羊肚菌進行出售的話，按照市場價格八十塊錢壹斤的話，每畝的利潤收益是兩萬四。