臘肉怎麽藏不會發黴
1、冰箱保存。將臘肉、臘腸清洗幹凈並瀝幹水分，然後用保鮮膜包裹嚴謹，放在冰箱冷藏室，溫度為4攝氏度左右，可以存放壹年都不發黴。如果放在冰箱冷凍室，保存時間長達3-5年之久
2、懸掛保存。臘肉、臘腸存放在室溫低於20攝氏度，濕度低於60%的情況下，可存放3個月左右，溫度越低，濕度越低，保存時間更長
1、冰箱保存。將臘肉、臘腸清洗幹凈並瀝幹水分，然後用保鮮膜包裹嚴謹，放在冰箱冷藏室，溫度為4攝氏度左右，可以存放壹年都不發黴。如果放在冰箱冷凍室，保存時間長達3-5年之久
2、懸掛保存。臘肉、臘腸存放在室溫低於20攝氏度，濕度低於60%的情況下，可存放3個月左右，溫度越低，濕度越低，保存時間更長